Manejo de plagas para el huerto de manzanas caseras Jill MacKenzie, Jeff Hahn y Michelle Grabowski Introducción Los minnesotanos que cultivan manzanas en casa tienen que combatir muchas plagas de insectos y enfermedades para producir una buena cosecha. Muchos productores de manzanas reducen el uso de plaguicidas, al tiempo que siguen cosechando fruta de calidad, a través de un conjunto de prácticas conocidas como Manejo Integrado de Plagas (MIP). IPM incluye una combinación de técnicas de manejo de plagas, incluyendo monitoreo de problemas de plagas, eliminación de material vegetal enfermo o infestado del área, y muchas otras técnicas de control cultural. Los aerosoles de pesticidas se usan en IPM sólo cuando es necesario, y los jardineros pueden elegir entre las opciones de rociado convencionales o orgánicos. Para que el IPM sea efectivo, los productores de manzanas caseros deben ser capaces de reconocer las plagas comunes de las manzanas y el daño que causan. Necesitan coordinar sus acciones de manejo de plagas con el tiempo, las etapas de crecimiento de los árboles y los ciclos de vida de las plagas. Si los pesticidas son necesarios, siempre utilizarlos exactamente como etiquetado, por ley federal. Un enfoque de MIP asume que se está tomando un buen cuidado de los manzanos. Consulte la publicación de la Extensión de la Universidad de Minnesota en manzanas en los jardines caseros de Minnesota para la información horticultural. Las buenas prácticas culturales, incluyendo la selección del sitio, la variedad y la selección de los portainjertos, la siembra adecuada, la poda, el entrenamiento, el adelgazamiento de las frutas, el riego y la cosecha, contribuyen a una cosecha satisfactoria cada año. En particular, los árboles bien podados permiten un mayor acceso a la copa de los árboles, haciendo que las tareas de manejo de plagas como embolsar frutas, monitorear enfermedades, colocar trampas y aplicar pesticidas sean más fáciles y exitosas. Programa de control de plagas Dependiendo de la presión de la plaga en la siembra, algunos aerosoles pueden no ser necesarios. Lea acerca de la plaga específica para determinar cómo monitorear la plaga, y para saber qué nivel de infestación de plagas puede ser tolerado. El intervalo de tiempo entre pulverizaciones repetidas varía dependiendo del pesticida usado. Consulte la etiqueta del pesticida para determinar cuándo volver a aplicar. Si se plantan variedades de manzana resistentes a enfermedades, se pueden omitir los aerosoles para esa enfermedad. Acción o material Gestión de Pestes En Royal Oak Farm utilizamos un enfoque completamente nuevo para el manejo de plagas llamado Manejo Integrado de Plagas Biointensivas (Bio-IPM) y el uso de la Agricultura Sostenible para minimizar el daño de insectos y enfermedades a nuestra fruta. El IPM Biointensivo utiliza un enfoque sistémico para el manejo de plagas basado en una comprensión de la ecología de plagas. Comienza con pasos para diagnosticar con precisión la naturaleza y la fuente de los problemas de plagas, y luego se basa en una serie de tácticas preventivas y controles biológicos para mantener las poblaciones de plagas dentro de límites aceptables. Nuestras tácticas preventivas incluyen una combinación de controles ecológicos, biológicos, naturales y culturales para mantener las aplicaciones de los controles químicos a un mínimo. A menudo hay suficientes beneficiosos para controlar la (s) plaga (s) en el huerto sin pulverización. En otras ocasiones podemos usar trampas para atrapar especies de plagas al entrar en el huerto o determinar de las trampas que hay muy pocas de las plagas para causar daño serio a los árboles oa las frutas. En 2007 hicimos uso de un nuevo producto llamado Virosoft que es una solución 100 ecológica. Virosoft es un baculovirus biológico natural que ataca específicamente y exclusivamente a la plaga objetivo. Virosoft es absolutamente inofensivo para todos los demás miembros del ecosistema, incluidos los seres humanos. Debido al éxito de este producto, no hemos tenido que aplicar ninguna pulverización en el mes de agosto, cuando los productores normalmente aplican al menos un aerosol cronometrado. Como último recurso, los plaguicidas de riesgo reducido se utilizan si otras tácticas no han sido adecuadamente eficaces y con cuidado para minimizar los riesgos. Tenemos nuestro propio especialista en IPM para monitorear una serie de especies de insectos y ácaros en nuestro huerto, incluyendo especies beneficiosas (depredadores y parásitos de especies de plagas). Cada semana de la temporada de crecimiento, también consultamos con la red del proyecto Eco-Apple de los cultivadores profesionales a través de llamadas de conferencia semanales dirigidas por un entomólogo profesional. Una estación meteorológica en el huerto rastrea la temperatura, la lluvia y la humedad las 24 horas del día, transmite estos datos a nuestro ordenador meteorológico y luego utilizamos esta información para monitorear la biología de plagas y el progreso y severidad de diversas enfermedades que pueden atacar nuestra fruta. Los beneficios de implementar el MIP biointensivo incluyen la reducción de los costos de los insumos químicos, la reducción de los impactos ambientales en las fincas y fuera de la finca y un manejo más eficaz y sostenible de las plagas. Un MIP basado en la ecología tiene el potencial de disminuir los insumos de combustible, maquinaria y productos químicos sintéticos - todos los cuales son intensivos en energía y cada vez más costosos en términos de impacto financiero y ambiental. Todos estos esfuerzos nos permiten aplicar controles químicos sólo unas pocas veces cada temporada cuando son realmente requeridos. Y hemos hecho una política para utilizar siempre los materiales más respetuosos del medio ambiente disponibles. La buena salud de nuestras abejas ubicadas en todo el huerto es un testamento de nuestra estrategia de manejo de insectos y enfermedades. En Royal Oak Farm nos sentimos orgullosos de la calidad de la fruta que cultivamos, e igualmente orgullosos de que a través de nuestros esfuerzos de monitoreo y el uso de procedimientos Biointensivos de Manejo Integrado de Plagas necesitamos aplicar tan pocos sprays para cultivar productos excelentes. , Garrapatas y enfermedades de las plantas Apple Pest Publications - Inicio Apple Orchard Pest Management Resumen Hay un gran número de plagas de insectos y enfermedades que atacan manzanas y peras. Una buena gestión de plagas comienza con una buena gestión hortícola. La eliminación de las hojas de los últimos años, o por lo menos cortarlas, ayuda a reducir la población de esporas de hongos hongos de manzana y algunas plagas de insectos. La apertura del árbol a la luz del sol y el movimiento del aire no sólo mejora la cobertura del rocío, sino que reduce la humedad para la costra y otras enfermedades de hongos y promueve la formación de brotes de fruta y la salud general del árbol. Comuníquese con el Dr. Renae Moran en la Universidad de Maine Highmoor Farm, rmoranumext. maine. edu o 207-933-2100, para obtener ayuda sobre temas hortícolas como punting, fertilizantes, portainjertos y selección de variedades. El control de malezas es importante para evitar la competencia con árboles recién plantados. Una vez que los árboles se establecen, la gestión de la vegetación de cobertura de suelo en un huerto casero por la siega es adecuada. No se recomienda mantener el suelo desnudo alrededor de la base de un manzano, ya que la presencia de cobertura de suelo proporciona aislamiento contra las bajas temperaturas del suelo invernal. Si y qué para pulverizar los manzanos de las enfermedades y plagas de insectos depende de sus objetivos, es decir, qué porcentaje de fruta sin manchas que desea. Si los árboles tienen más de 10 pies de altura, la fumigación se vuelve físicamente difícil y consume mucho tiempo. La sarna de Apple es la enfermedad más común de las manzanas. A menos que usted sepa que un manzano es una variedad resistente a la costra, entonces es muy probable que la costra sea susceptible. Si el árbol estuvo desprotegido el año pasado y no tenía manchas marrones, hojas muertas y manchas de corky ásperas, entonces el cultivar es resistente a la costra o bendecido con un inóculo inusualmente bajo de la costra en el área. Un alto nivel de control de la sarna en las variedades susceptibles requiere una protección inicial cuando los brotes se abren y el tejido verde emerge (la fecha depende de la ubicación, de finales de abril a principios de mayo en la mayor parte de Maine) y renovando la protección cada 7 días o 2 pulgadas de lluvia hasta aproximadamente dos Semanas después de la caída de los pétalos de la flor. En el centro de Maine, dos semanas después de la caída del pétalo es a mediados de junio. Los productos de pulverización de árboles frutales de uso múltiple son una buena opción para los árboles de manzanas del patio trasero porque simplifican la mezcla de la solución del aerosol que puede conseguir un poco complicada al tratar de los fungicidas y de los productos insecticidas separados comprados en forma del concentrado. También el tamaño del paquete es apropiado. Mientras que la mayoría de los productos se pueden almacenar durante el invierno si se mantiene sin congelar, fresco y seco (para formulaciones en polvo), lo mejor es comprar lo que se utilizará esta temporada de crecimiento y empezar de nuevo cada año. La limitación de los productos multipropósito es que debido a que contienen un insecticida más fungicida, el aerosol no debe aplicarse durante la floración cuando las abejas melíferas y otros polinizadores están visitando el árbol. Las aplicaciones realizadas después del crepúsculo cuando la actividad de las abejas se detienen durante el día son menos dañinas, pero es mejor evitar la pulverización de productos multiusos en conjunto mientras haya flores abiertas en el árbol. Aplicar pulverización multiuso hasta la floración, con un aerosol justo antes de que las flores se abran, y luego volver con un spray justo después de la caída de las flores puede proporcionar un control adecuado para un árbol de manzana trasero si la perfección no es el estándar. El azufre se vende como un fungicida para los manzanos, y algunos productos de azufre son aprobados para la certificación orgánica. El azufre requiere una aplicación más frecuente que las mezclas de aerosoles de árboles frutales que contienen captan, un fungicida convencional que es más fiable para el control de enfermedades que el azufre. Hay demasiadas plagas de insectos potenciales para nombrarlas todas aquí. Una plaga importante de los manzanos caseros jóvenes es el barrenador redondo del manzano. Los árboles son menos propensos a ser matados por los perforadores una vez que han desarrollado troncos sustanciales (más de 4 pulgadas de diámetro del tronco). Los principales insectos dañinos de las frutas son el curculio de ciruela, la polilla de la manzana y el gusano de la manzana. La aplicación de un producto de pulverización de fruta casera que contiene un insecticida cuando 95 de las flores de manzana caen del árbol y luego otra vez alrededor de 10 días más tarde se reducirá el daño por curculio ciruela y la polilla de la codificación. Estos dos aerosoles también reducen el daño causado por la manzana de manzana europea, los tropezones y el barrenador de manzano redondo. Para el control del barrenador, además de rociar el follaje, algunos rocío también debe dirigirse al tronco. En la mayoría de las situaciones y años, no se necesita otra aplicación de un producto de pulverización multiusos hasta mediados de julio para proteger contra el gusano de la manzana. Una de las dos aplicaciones más a intervalos de dos semanas que comienzan (es decir, pulverizaciones repetidas el 30 de julio y el 15 de agosto) son usualmente suficientes para mantener a la segunda generación de manzana de la manzana y el gusano de la manzana de ser problemas mayores. Un pulverizado final a mediados de agosto puede no ser necesario para las variedades tempranas cosechadas, pero es importante para los cultivares más tarde-cosechados (es decir los que maduran a fines de septiembre y octubre). El aerosol tardío en los cultivares tardíos también reduce el desarrollo de manchas de hollín y hongos de mosca que manchan la fruta. El control de insectos utilizando únicamente opciones orgánicas es más complejo y costoso. Surround es un producto altamente formulado en polvo de arcilla que se puede aplicar para repeler muchas plagas de insectos. La arcilla ordinaria no será efectiva. Los resultados deseados se pueden lograr, pero hay que mantener los árboles literalmente blancos con el polvo de arcilla de la caída de pétalos hasta principios de julio para obtener buenos resultados contra curculio de ciruela y polilla de la manzana. Una alternativa es utilizar varias aplicaciones de Pyganic (piretrina) después de la caída de pétalos para reducir el curculio de ciruela y un par de aplicaciones de un producto Bt para reducir la polilla de la manzana. También puede repeler moscas de la mosca de la manzana que comienzan a atacar las manzanas en julio con Surround, pero por rociar que a finales del verano todavía tendrá el residuo de energía de arcilla en la fruta en la cosecha. Bt no funciona contra el gusano de la manzana, y como un insecticida de piretrina, Pyganic se descompone demasiado rápido para dar un control prolongado contra el gusano de la manzana. Entrust es un insecticida orgánico eficaz para el gusano de la manzana, pero cuesta cientos de dólares por un paquete de una libra que es más grande que lo que la mayoría de los huertos domésticos necesitarán durante muchos años. El ingrediente activo en Entrust es spinosad y se encuentra en algunos productos de aerosol para el hogar, pero los productos pueden tener otros ingredientes que los descalifican para la certificación orgánica. Usted puede reducir el daño del gusano de la manzana colgando las trampas pegajosas en 1 trampa por el bushel de manzanas (es decir, una trampa por árbol para árboles pequeños, hasta 4 o 5 trampas por árbol para árboles más grandes). El principal problema que conduce a los fracasos de control de plagas cuando las personas han rociado sus árboles con un producto adecuado en el momento adecuado no es la aplicación de agua suficiente para entregar la cantidad correcta de plaguicidas. Las instrucciones de mezclado en los productos plaguicidas para árboles frutales multiuso se basan en la rociadura del árbol para escurrir, es decir, hasta que las hojas se saturan con agua y la aplicación de más agua sólo daría lugar a la escorrentía. Esto se llama pulverización diluida. La idea es aplicar suficiente agua para casi, pero no completamente, llegar al punto de escorrentía cuando la pulverización de más agua sólo saldría del árbol. Si el spray es sólo misted, no habrá suficiente de la fungicida y el insecticida para obtener la protección deseada. El agua es pesada para llevar, y el relleno toma tiempo. Para agilizar la pulverización se puede pulverizar una mitad, una tercera o una cuarta parte de esa cantidad de agua y entregar la cantidad correcta de pesticida aumentando la cantidad por galón en 2X, 3X o 4X para compensar el volumen de pulverización reducido. La mejor manera de averiguar cuánta agua se necesita para llegar a la escorrentía es pulverizando con agua corriente (sin pesticidas) y ver cuánta agua se necesita. La siguiente tabla muestra cantidades típicas de agua de rociado requerida para hacer un spray 4X a árboles de diferentes alturas. Mediante pulverización en 4X sólo está utilizando una cuarta parte de la cantidad diluida de agua, por lo que debe utilizar cuatro veces la cantidad de cantidad diluida de pesticida por galón. Dirija su pulverización para separar el agua del aerosol uniformemente sobre todas las hojas en el árbol. Los pulverizadores manuales y de mochila son los más adecuados para árboles más pequeños. Obtener una buena cobertura de rocío en árboles de más de 12 pies de altura sin equipo motorizado es difícil y requiere mucho tiempo. Altura del árbol (desde el suelo hasta la parte superior del árbol):
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